Infoabend: „Gutes Essen, Bio und viele Fragen: Ein Abend über Bio-Anbau und Lebensmittel“

Was macht Bio bei Brot, Milch, Gemüse, Obst, Fleisch oder Eiern eigentlich anders?
Unser tägliches Essen wirft viele Fragen auf: Was macht Lebensmittel gut – und welchen Unterschied macht dabei Bio? Kann ich Bio-Produkten wirklich vertrauen? Warum kostet Bio oft mehr? Und wer kontrolliert eigentlich, dass wirklich Bio drin ist, wo Bio draufsteht? Ist „regional“ automatisch besser als Bio?

Viele von uns haben Fragen zu Bio, kennen unterschiedliche Meinungen oder „Mythen“ und möchten genauer wissen, was hinter den Produkten steckt.

Wir freuen uns auf Ihre Perspektiven und Fragen! – ganz gleich, ob Sie Bio regelmäßig kaufen, gelegentlich ausprobieren oder dem Thema kritisch gegenüberstehen.
Rede und Antwort stehen Mildred Steidle und Gerald A. Herrmann, beides Agraringenieure, die in ihrem Berufsleben den Bio-Sektor national und international in unterschiedlichen Funktionen mit aufgebaut und gestaltet haben.

Ihre Fragen stehen im Mittelpunkt. Wir freuen uns auf einen lebendigen Austausch!